Por lo general, el café y las especias fuertes dificultan el flujo armonioso de energía a través del organismo humano. Se deberían, por tanto, evitar completamente o reducir al mínimo. Los investigadores han descubierto que, si se toma con moderación, es decir, no habitualmente, el café constituye un vigorizante eficaz, un estimulante que cabe utilizar en determinadas situaciones, cuando hace falta un «empujón» así. Pero el abuso habitual y frecuente del café perjudica al intestino delgado y debilita el sistema nervioso. Muchas veces provoca un estreñimiento crónico, y la víctima siente que depende del café, lo que agrava su estado. Se ha descubierto también que el café es una de las causas más importantes de los dolores crónicos de cabeza, o jaqueca, de las úlceras, y quizá incluso del cáncer.
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